須賀川市立長沼東小学校4年生が「なくそう！食品ロス」環境学習講座を実施しました。
令和5年9月20日（水曜）に、須賀川市立長沼東小学校においてESD啓発のため、食生活改善推進員3名を講師に迎え、「なくそう 食品ロス」のESD環境教育を実施しました。
まず、食品ロスについて、環境に及ぼしている影響や昔と今の考え方などを学ぶ授業を行いました。
その後、普段は食べずに捨てている食品を使い、食生活改善推進員の指導のもと「パンみみフレンチトースト」と「切り干しだいこんサラダ」を、各班で協力しあいながら調理し、最後はみんなで美味しくいただきました。
添付ファイル
この記事に関するお問い合わせ先
生活環境課
〒962-8601 須賀川市八幡町135
電話番号
- 生活安全係：0248-88-9128
- 環境係：0248-88-9130
- 廃棄物対策係：0248-88-9129
- 市民活動支援係：0248-94-4432
- 市民相談室：0248-94-4750
- 消費生活相談室：0248-88-9132
ファクス番号：0248-88-8119