令和6年6月5日（水曜）に白江小においてESD啓発のため、「なくそう！食品ロス」環境学習講座を実施しました。環境課職員・食生活改善推進員4名が講師となって、スクリーン映像などを見ながら食品ロスに関する授業・質疑応答を経て、各班に分かれて、食品ロスになりやすい食材を使って、「パンのみみフレンチトーストと切り干し大根のサラダ」を班員で協力しながら調理し、試食の感想をみんなで話し合いました。
 その後、各班の代表者1名が話し合った内容を発表しました。（対象者5年生・21名）

調理室でエプロンと三角巾を着けた4人の児童が、手袋をして、材料や道具が並んだ作業台で下準備をしたり、その隣に置かれたフライパンでパンの耳を焼いたりと、調理を行っている様子の写真

活動報告（白江小学校） （PDF 499.5 KB）

この記事に関するお問い合わせ先

生活環境課
〒962-8601　須賀川市八幡町135

電話番号

  • 生活安全係：0248-88-9128
  • 環境係：0248-88-9130
  • 廃棄物対策係：0248-88-9129
  • 市民活動支援係：0248-94-4432
  • 市民相談室：0248-94-4750
  • 消費生活相談室：0248-88-9132

ファクス番号：0248-88-8119

メールフォームによるお問い合わせ