PR写真

黒いサッシの引き戸が続く店舗の外観を捉えた写真で、中央には白地の暖簾が5枚かかっており、「すし観」の文字と丸に十字の家紋のような紋章、「らーめん屋 やすひら」の文字が染め抜かれている写真

代表者からの一言

当店は、食の提供を通じて、フードロスの削減、地産地消の推進など業務のなかで現在できることからSDGsに取り組みます。また、環境保全を常時意識し持続可能な社会づくりに岩瀬地域から微力ながらも貢献していきます。

宣言パートナーについて

名称

寿志・料理「観」/らーめん屋やすひら

所在地

須賀川市今泉字上鶴51-2

代表者

矢部 康広

連絡先(電話)

0248-65-2995

SDGs宣言の内容

SDGs宣言(スローガン)

安全安心な食の提供と環境保全維持に貢献します。

取り組んでいるSDGsのゴール(または今後取り組みたいゴール)

「7.エネルギーをみんなにそしてクリーンに」の文字と、太陽のイラストの中央に電源マークのアイコンがあるSDGs目標7のアイコンと、「12.つくる責任つかう責任」の文字と、無限大のマーク中央の一部が矢印になっているSDGs目標12のアイコンと、「13.気候変動に具体的な対策を」の文字と、目のイラストの瞳の部分が地球になっているSDGs目標13のアイコンと、「14.海の豊かさを守ろう」の文字と、波打つ水面の下に1匹の魚が描かれているSDGs目標14のアイコンと、「15.陸の豊かさも守ろう」の文字と、1本の木の横を3羽の鳥が飛んでいるSDGs目標15のアイコンと、「17.パートナーシップで目標を達成しよう」の文字と、5つの輪が重なって花の形のようになっているSDGs目標17のアイコンの写真

ゴールの達成のために実施しているまたは実施する予定の取り組み

  • 適正な在庫管理とフードロス(食べ残し)削減(12・15)
  • 廃棄物の削減,リサイクルの推進(12・15)
  • LED照明による電力の省力化と節水の徹底(7.13・14)
  • 地産地消による作り手の顔が見える材料調達(12・17)
  • 自然材料由来の消耗品の導入(12・14・15)

この記事に関するお問い合わせ先

企画政策課
〒962-8601 須賀川市八幡町135

電話番号

  • 企画政策係:0248-88-9111
  • ふるさとつながり係:0248-88-9131
  • 総合交通係:0248-94-7173

ファクス番号:0248-75-2978

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