【本大会】米・食味分析鑑定コンクール国際大会 in 須賀川岩瀬
お米の国際大会が須賀川市で開かれます！
米・食味鑑定コンクールとは
米・食味分析鑑定コンクール:国際大会は、米・食味鑑定士協会が主催しているお米のコンクールです。
2000年当時、お米の食味にこだわり、衰退しつつあった「地方・農業・稲作の復興」を後押しするべく、当コンクールが開始され、当初は400点に満たない出品数でしたが、現在は国内外から5,000点もの出品数を誇り、第10回から国際大会となりました。
当コンクールでは様々な品種のお米を整粒度や味度を基準に分析・選抜をし、米・食味鑑定士による官能審査を行います。
国際大会の開催概要
開催日時
令和8年12月5日（土曜）、6日（日曜）
会場
第1会場：須賀川市文化センター （須賀川市牛袋町11番地）
第2会場：円谷幸吉メモリアルアリーナ （須賀川市牛袋町5番地）
主催
- 米・食味鑑定士協会
- 米・食味分析鑑定コンクール国際大会 in 須賀川岩瀬実行委員会 （須賀川市、鏡石町、天栄村、JA夢みなみ、JA全農福島、須賀川市観光物産振興協会、福島県）
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このページに関するお問い合わせ
経済環境部 農政課
〒962-8601 須賀川市八幡町135
農業政策係 電話番号：0248-88-9138 ファクス番号：0248-72-9845
農業振興係 電話番号：0248-88-9139 ファクス番号：0248-72-9845
農林整備係 電話番号：0248-88-9140 ファクス番号：0248-72-9845
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