すかがわの魅力を発信する会
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代表者からの一言
人間の基本的な健康は食にあると考える。食は大地より生まれ健康な体は健康な大地から生まれる。
宣言パートナーについて
- 名称
- すかがわの魅力を発信する会
- 所在地
- 須賀川市稲字平9番地
- 代表者
- 佐藤 健一
- 連絡先(電話)
- 0248-73-4339
- 連絡先(Eメール)
- kumada.kunio@beige.plala.or.jp
SDGs宣言の内容
SDGs宣言(スローガン)
第一次産業の持続的発展のため、農業者の経営安定と食育教育に取り組む。
取り組んでいるSDGsのゴール(または今後取り組みたいゴール)
ゴールの達成のために実施しているまたは実施する予定の取り組み
・農村と都市間の交流により、農業体験を通してその現状への理解を深める。
・農産品の形が不揃いなどで、市場に出回りにくい野菜や果物などの廃棄を無くす活動に取り組んでいる。既に令和4年度から、東京の調理師専門学校と連携し、遅霜の被害があったリンゴ(紅玉)40キログラムをアップルパイでの活用が実現した。今後は、福島県を代表する果物”桃”で挑戦する。