割烹阿部

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代表者からの一言

当店は、飲食業を通じ、適正仕入と在庫を心掛けフードロスを削減するとともに地産地消とトレーサビリティを実践し、地域の経済循環の活性化を推進します。
また、働き方改革を推進し、女性にも働き甲斐のある職場環境整備と地域雇用創出に貢献します。

宣言パートナーについて

名称

割烹阿部

所在地

須賀川市大久保字宿56

代表者

阿部　弘文

連絡先（電話）

0248-65-3222

SDGs宣言の内容

SDGs宣言（スローガン）

安全な食の提供と働き甲斐のある職場環境と地域雇用を創出します。

取り組んでいるSDGsのゴール（または今後取り組みたいゴール）

ゴールの達成のために実施しているまたは実施する予定の取り組み

• 生ごみの削減や節水の徹底（7・12・14）
• 働き甲斐のある労働環境づくりを推進（5・8・10）
• 食べ残しが発生しないメニューの開発と提供（12）
• 適正仕入と適正在庫で食品ロス削減と残材廃棄減少を図る（12）
• 再生ゴミ袋や自然由来消耗品の使用（12・15）
• 地産地消で経済循環体制を活性化する（12・17）
• LED照明やこまめな節電で省エネルギー化（7）