寿志・料理「観」/らーめん屋やすひら

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代表者からの一言

当店は、食の提供を通じて、フードロスの削減、地産地消の推進など業務のなかで現在できることからSDGsに取り組みます。また、環境保全を常時意識し持続可能な社会づくりに岩瀬地域から微力ながらも貢献していきます。

宣言パートナーについて

名称

寿志・料理「観」/らーめん屋やすひら

所在地

須賀川市今泉字上鶴51-2

代表者

矢部　康広

連絡先（電話）

0248-65-2995

SDGs宣言の内容

SDGs宣言（スローガン）

安全安心な食の提供と環境保全維持に貢献します。

取り組んでいるSDGsのゴール（または今後取り組みたいゴール）

ゴールの達成のために実施しているまたは実施する予定の取り組み

• 適正な在庫管理とフードロス（食べ残し）削減（12・15）
• 廃棄物の削減,リサイクルの推進（12・15）
• LED照明による電力の省力化と節水の徹底（7.13・14）
• 地産地消による作り手の顔が見える材料調達（12・17）
• 自然材料由来の消耗品の導入（12・14・15）